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昌邑稱重模塊能否成為食品安全 “守門員”?

2025-03-25 16:15:05
導(dǎo)語:針對乳制品生產(chǎn)過程中原料配比不精準的問題,某乳制品企業(yè)通過高精度稱重模塊,實現(xiàn)每批次原料誤差小于 ±0.5g,產(chǎn)品合格率從 98.2% 提升至 99.7%。


正文:
在企業(yè)的智能化生產(chǎn)線上,稱重模塊嵌入反應(yīng)釜與輸送管道,實時監(jiān)測牛奶、添加劑等物料重量。系統(tǒng)通過 PID 算法動態(tài)調(diào)節(jié)進料閥門,確保配方精準。品控經(jīng)理介紹:“傳統(tǒng)人工稱量每班需 12 人次,現(xiàn)在系統(tǒng)自動完成,且數(shù)據(jù)可追溯至小數(shù)點后三位?!?/div>


技術(shù)亮點
模塊采用不銹鋼全密封設(shè)計,符合 FDA 食品級標準,可耐受 CIP/SIP 清洗流程。經(jīng)國家乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心測試,其在 - 40℃至 120℃溫變環(huán)境下的穩(wěn)定性誤差小于 ±0.02%。


產(chǎn)業(yè)影響
中國乳制品工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2024 年行業(yè)因計量誤差導(dǎo)致的損失超 30 億元。某嬰幼兒奶粉企業(yè)通過稱重模塊優(yōu)化配方,產(chǎn)品批次一致性提升 40%,市場投訴量下降 55%。

盤式扭矩傳感器生產(chǎn)廠家

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